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2023味动中国——吾德研究受邀参加国际食醋产业链博览会
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7月27日，2023味动中国——国际食醋产业链博览会在太原圆满落幕。山西省委常委、太原市委书记韦韬，中国工程院院士、中国调味品协会科学技术工作委员会高级顾问陈坚，太原市委副书记、太原市人民政府市长张新伟，中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕，太原市委常委、市委秘书长裴耀军，德国冠利有限公司合伙人、家族成员德国冠利有限公司合伙人、冠利家族成员Bernd Kühne-Oertel，印度尼西亚布劳爪哇大学Hadiatullah教授，丘比（中国）有限公司健康事业部部长佐藤健治，太原市人大常委会副主任、清徐县委书记王剑峰，山西省工业和信息化厅副厅长李鑫，山西省农业农村厅副厅长赵文志，山西省市场监督管理局副局长崔巍，太原市人民政府副市长程永平，太原市政协副主席、市人民政府秘书长薛维柱，清徐县委副书记、县长李福贵等嘉宾，以及来自全球各地食醋产业的相关企业家、专家学者，产业配套企业高级管理人员，资本与咨询机构专业人士等500余人齐聚山西太原，吾德研究作为专业的市场研究机构，受邀出席此次盛会。
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△现场嘉宾参观山西老陈醋特色馆
本届博览会上汇聚了全球近百家优秀食醋企业及30多家食醋产业链企业同台亮相。其中四大名醋：山西老陈醋、江苏镇江香醋、福建永春老醋、四川阆中保宁麸醋集体展示更是大放异彩，国际食醋：德国冠利、日本丘比等企业展示国际特色；博览会不仅展示了食醋产品的多样性和创新性，同时帮助了食醋产业链的同仁更直观地了解到食醋产业的发展现状及未来趋势，也为海内外食醋企业搭建了一个拓展商机、开展合作交流的平台，对于加强国际食醋产业之间的交流与合作、推动食醋行业变革、促进调味品行业发展等方面有着重要的意义。
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△山西省委常委、太原市委书记韦韬宣布2023味动中国——国际食醋产业链博览会开幕
同期召开的2023年中国食醋产业创新发展高峰论坛暨国际食醋技术交流研讨会现场精彩纷呈，包含了院士大讲堂、数据与品牌权威发布、国际与技术论坛、四大名醋论道等内容，论坛全面总结了食醋行业的发展状况，聚焦行业焦点问题，分析未来发展趋势，交流相关技术和管理经验，加强国际食醋产业之间的交流与合作，引领行业高质量发展。
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△2023年中国食醋产业创新发展高峰论坛暨国际食醋技术交流研讨会现场
本次博览会为食醋产业链上下游企业提供了展示新产品、新技术及新服务的平台，帮助双方获得高效精准的商务贸易合作机会，对帮助企业变革发展具有重要意义。活动汇集国内外多方优质资源，从优秀食醋品牌企业发展经验、国际食醋发酵技术、智能制造、资本市场等多个方面进行了行业的深度对话，为食醋产业的发展提供了新的思路和机遇，开启了食醋行业发展的新篇章。未来，协会将继续发挥平台作用，数智化赋能，为调味品各细分领域搭建综合性服务平台，在品牌、人才、渠道、资本等多个方面发力，共同促进产业融合发展。
